Salie.

Door: A. Lemmens.

2023.

Salie is een kruid met heel wat medische eigenschappen. Bovendien heeft het een volle lekkere smaak. Een kruid dat al gebruikt werd in de oudheid. Voor vogels heeft het ook nogal wat voordelen om het in de voeding op te nemen.

Naamgeving:
Wetenschappelijke naam: Salvia pratensis.
Engelse naam: Meadow Clary.
Franse naam: Sauge des prés.
Duitse naam: Wiesen salbei.

Salvia van de wetenschappelijke naam komt van salvus wat betekent behouden, ongedeerd of nog in leven. Het is dus een verwijzing naar de helende werking van de plant. Pratensis betekent in weiden groeit de plant.

Beschrijving:

Het is een overblijvende plant. De plantenvorm is Hemikryptofyt wat betekent dat de winter knoppen vlak onder de grond in de winter overleven, waar ze tegen de vorst beschermd worden door het strooisel. De hoofdbloei is van mei tot en met juli. De plant kan een hoogte bereiken van 30 tot 80 cm. De wortel bestaat uit een forse meerkoppige wortelstok. De bloeistengels staan rechtop. De rozetbladen zijn lang gesteeld. Aan de bloeistengels groeien enkele paren bladeren die korter gesteeld zijn. De bladeren zijn eirond tot langwerpig. Aan de voet, zijn de bladeren hartvormig met een stompe top. Ze zijn iets rimpelig en gekarteld. De schutbladen zijn klein, hebben een gave rand en zijn hartvormig. De bloemen zijn tweeslachtig. De bloemen vormen schijnkransen in de oksels van de kleine schutbladen. De schijnkransen bevatten vier tot acht vrouwelijke bloemen, zijn 1 tot 1,8 cm lang en zijn donker paarsblauw of soms roze of wit van kleur met v4ele klierharen. De kelk is 0,7 tot 1,1 cm lang en tweelippig met korte drietandige bovenlip en een tweetandige onderlip. De kelk is erg kleverig door lange bruinige klierharen. De vruchten zijn splitvruchten. De zaden zijn zeer kortlevend, korter dan één jaar. Tweezaadlobbig.

Medische aspecten:
– Bevordert warmte regulering lichaam.
– Verdrijft koorts.
– Ontstekingsremmend.
– Remt infecties.
– Remt diarree.
– Bevordert de spijsvertering.
– Maagversterkend.
– Galvormend.
– Reguleert Gal-, alvleesklier- en leversappen.
– Reguleert vrouwelijke hormonen.
– Antivirale werking.
– Verbetert de heling van wonden.
– Helpt bij insectenbeten.
– Kalmerende werking.
– Schimmels werend.
– Slijmoplossend.
– Voorkomt huidaandoeningen.

Werkzame stoffen:
– Rozemarijnzuur.
– Ketonen.
– Thuyon.
– Looistoffen.
– Oxiden.
– Bitterstoffen.
– Kamfer.
– Bomylacetaat.
– 15 soorten etherische oliën.
– Triterpenen.
– Fenolzuur.
– Flavonoïden.
– Hars.
– Saponinen.
– Choline.

Voor vogels:

Zeker de moeite waard om op te nemen in het voerschema van de vogels gezien de gezondheidseffecten van Salie. In de handel zijn van Salie tinctuur en gedroogde gesneden salie te verkrijgen. Salie geeft een verfrissende geur af. Hierdoor is gedroogde Salie ook goed te gebruiken in de kruidenemmer die we in de vogelruimten hebben staan om de luchtkwaliteit te verbeteren. De tinctuur kunnen we door het drinkwater mengen of door het eivoer mengen. In het drinkwater twee druppels mengen door één liter water. Dit één maal per week verstrekken. Door het eivoer twee druppels mengen per kilogram. Eén maal per week verstrekken. Van de gedroogde gesneden salie, kunnen we thee trekken om als drinkwater te verstrekken. de thee trekken van 10 gram gedroogde gesneden salie op één liter gekookt heet water 15 minuten laten trekken. Laten afkoelen en één maal per week verstrekken.