Door: A. Lemmens.
2023.
Zeekraal kent uit het verleden vaak de toepassing van as van verbrand Zeekraal. Er werd onder andere zeep van gemaakt of in Nederland werd er linnengoed mee gebleekt. Zeekraal kent drie soorten: Een bloemige Zeekraal, Kortarige Zeekraal en Langarige Zeekraal. Zeekraal is zeer gezond voor mens en dier.
Wetenschappelijke naam: Salicoria procumbens, subsp. procumbens.
Engelse naam: Saltwort.
Duitse naam: Sand-Queller.
Franse naam: Salicorne couchée.
Synoniemen van de plant zijn: Salicornia stricta, Salicornia dolichostachya.
Familie: Amaranthaceae: Amarantenfamilie.
Salicornia, van de wetenschappelijke naam, komt van het Latijn, sal betekent zout en cornu betekent hoorn. Wat in zijn geheel weer betekent, zoutplant met hoornachtige takken. Procumbens betekent neerliggend.
Zeekraal is een eenjarige plant. De plantvorm is therofyt is een plant die zijn levensloop van kieming tot zaad voltooit binnen één jaar. Na zaad vormig sterft de plant. De hoofdbloei ligt in de maanden juli tot en met oktober. De afmetingen van de plant ligt tussen de 2 tot en met 40 cm. De stengels zijn rechtopstaande en zijn kandelaarachtig vertakt. Maar minder vertakt dan de soort Kortarige Zeekraal. De zijstengels buigen meestal omhoog en groeien dan evenwijdig aan de hoofdstengel. Bloeiende takken lopen taps toe. In het voorjaar en begin van de zomer zijn de bloei takken lichter groen van kleur dan de Kortarige Zeekraal. Later in het jaar worden deze takken oranje-geel tot geelbruin van kleur. De bladeren zijn vlezig en staan tegen over elkaar. Ze zijn paarsgewijs met elkaar en met de stengel vergroeid. De dofgroene kleur verandert in de nazomer naar oranjegeel of bruinachtig. De bloemen zijn tweeslachtig. De bloemdragende leden zijn 2,5 tot 15 cm. De bloemen groeien met drieën bij elkaar. Ze hebben ongeveer even grote dekseltjes. De rand vertoont aan de top een knik. De helmknoppen zijn groter dan die van de Kortarige Zeekraal. De helmhokjes zijn 0,6 tot 0,9 mm lang, helmhokjes zijn stuifmeel of pollenzakjes. De vruchten zijn eenzadige dopvruchten of nootjes worden ze ook wel genoemd. De zaden komen pas vrij in het najaar als de plant vergaat. De zaden zijn ligt behaard. Tweezaadlobbig.
– Verlaagt de bloedsuikerspiegel.
– Alvleesklier wordt gestimuleerd.
– Bevordert de werking van de lever.
– Ontstekingsremmende werking.
– Antioxidanten werking.
– Werking milt bevorderen.
– Werking immuunsysteem bevorderen.
– Werking ingewanden bevorderen.
– Gaat vervetting van de lever tegen.
– Polysachariden.
– Fytonutriënt isorhamnetine.
– Splenocyten.
– Antioxidanten.
– Tungtungmadidezuur.
– Flavonoïden glycosiden:
3-O-beta-d-glucopyranoside, isorhamnetine, cyrillide-beta-d-glucoside en quercetine.
– Natrium.
– Kalium.
– Magnesium.
– Zwavel.
– Calcium.
– Fosfor.
– IJzer.
– Zink.
– Mangaan.
– Jodium.
– Koper.
– vitamine A.
– Vitamine B complex.
– Vitamine C.
In de handel is Langarige Zeekraal in poedervorm te verkrijgen. Dit poeder kunnen we door het eivoer mengen. Eén halve lepel mengen door één kilogram eivoer. Dit mengsel kunnen we regelmatig aan de vogels verstrekken. Als er jonge vogels in het nest zijn dit mengsel NIET verstrekken.
