Door: A. Lemmens.
2024.
Doordat de zaden, die wij als voedsel aan onze vogels geven, steeds duurder worden, kopen wij graag grotere aantal kilo’s tegelijk in. Vaak doen we dat samen met bevriende vogelliefhebbers om de kosten van het zaad en de transportkosten te kunnen drukken. Deze grotere aantal kilo’s zaden moeten we, omwille van het behoud van de zaden, deze op een goede manier opslaan. Wat is de beste manier van opslag en waarbij moeten we hier rekening houden. Dit ook gezien, dat we onze vogels zaden als voeding willen geven die de gezondheid van de vogels bevorderen.
De eerste factor waar we rekening mee moeten houden is het weer, alleen hierop hebben we geen invloed. Een van de factoren die belangrijk zijn bij de opslag van zaden, die door het weer bepaald worden, is de relatieve luchtvochtigheid. In onze regionen is de relatieve luchtvochtigheid hoger dan in gebieden zoals bijvoorbeeld Middellandse zeegebied. Door de relatieve luchtvochtigheid bij ons redelijk hoog is, hoeft de temperatuur maar iets te stijgen en de kans is groot dat de zaden bederven. De meeste gedroogde zaden die wij geven aan onze vogels, zijn geïmporteerde zaden. Deze gedroogde zaden hebben maximaal 17% vocht. Gedroogde zaden met meer dan 17% vocht gaan schimmelen, wat gezondheidsklachten kan veroorzaken bij de vogels. Bij een regenachtige dag kan de relatieve luchtvochtigheid op lopen tot 90%, gedroogde zaden met meer vocht dan 17%, gaan dan zeker schimmelen. Zaden moeten kunnen ademen, ze moeten vocht kunnen afgeven of opnemen. In blikken, plastic dozen of andere bewaarvormen die afgesloten zijn, kunnen de zaden niet ademen. Tegen de binnenzijde van deze afgesloten bewaarvormen, vormt zich, door het ademen van de zaden, vocht. Dit vocht ontstaat door temperatuurschommelingen. Hierdoor kunnen kan schimmels ontstaan. Door deze schimmels gaan de zaden rotten. Er zijn ook zaden die warm en vochtig bewaard moeten worden, dat zijn olie houden zaden zoals lijnzaad en raapzaad. Bij deze zaden gaat het erom dat de olie in de zaden niet mag oxideren. Oxideren betekent in deze dat de zaden ranzig worden. Ze gaat dan sterk naar verrotting ruiken. Medisch gezien is dat slecht voor de vogels, ze kunnen er darmstoornissen en draaihals van krijgen. Ook kunnen zich mijten in zaad hoeveelheden nestelen. Dit is het dit beste om te voorkomen door er voor te zorgen dat eerst alle zaden worden opgemaakt en de opslag box goed te reinigen alvorens er nieuwe zaden ingedaan worden. Zo voorkom je besmetting van de ene partij zaad met de andere. Zaadhandelaren hebben professionele methoden om zaden te bewaren, wij hebben deze methoden niet. De vraag is dan, hoe kunnen wij de zaden het beste opslaan. Aller eerst is het belangrijk dat we de zaden opslaan in een ruimte die droog en koel is. De beste methoden zijn houten open bakken of plastic open tonnen, hierin kunnen de zaden ademen zonder condens te veroorzaken. Zelf zaden plukken in de natuur brengt risico’s met zich mee. Vers geplukte zaden, die natuurlijk heel veel vocht hebben, zijn voor de meeste mensen zonder geschikte apparatuur, moeilijk te drogen om op te slaan. Verse geplukte zaden zijn de beste zaden voor de vogels, dat is een feit. Maar bewaar de zaden die geplukt zijn niet. Geef de vogels de geplukte zaden meteen, zodat ze er toch alle profijt van hebben. Ze bezitten dan nog alle eigenschappen die goed zijn voor de vogels, zoals vitaminen en voedingsstoffen. Tijden geleden probeerde men de zaden tegen beschimmelen te beschermen door de zaden met zwavel te behandelen. De behandelde zaden verliezen hierdoor enorm aan voedingsstoffen. De vogels nemen deze behandelde zaden niet graag op. Op dit moment zijn er zaden in de handel die met CO2 behandeld zijn. Of deze zaden nog voedingstoffen bezitten is te bepalen door te kijken of de zaden nog kiemkracht hebben. Als de zaden kiemen, is dat een teken dat er nog genoeg voedingsstoffen in de zaden zitten en dus voedingswaarde hebben voor onze vogels.
